„Всички заедно трябва да проведем битката за българското земеделие, което храни и пази хората“, заяви в приветственото си слово президентът Илияна Йотова

Областният управител Марин Богомилов и заместникът му Петър Димитров бяха официални гости на откриването на 14-то издание на Националния събор на овцевъдите. Той се провежда от 22 до 24 май край Петропавловския манастир над Лясковец.


„Националният събор на овцевъдите е празник на българския дух“, заяви президентът Илияна Йотова в Лясковец при откриването на Националния събор на овцевъдите. На събитието присъстваха министърът на земеделието и храните Пламен Абровски, заместник министърът на земеделието и храните Крум Неделков, Васил Христов – кмет на община Лясковец, Николай Рашков – кмет на община Горна Оряховица, Георги Недев – заместник-кмет на община Велико Търново, Росен Карадимов – председател на Комисията за защита на конкуренцията, Деляна Иванова – председател на Надзорния съвет на Българската банка за развитие, Ива Иванова – заместник-изпълнителен директор на Държавен фонд „Земеделие“ – Разплащателна агенция, Димитър Горов – заместник-изпълнителен директор на Държавен фонд „Земеделие“ – Разплащателна агенция.

„Всички заедно трябва да проведем битката за българското земеделие, което храни и пази хората. И ако действително днес има представители на толкова много държавни институции, нашата клетва пред всички производители трябва да бъде държавата да си влезе в ролята и функциите. Не е само въпрос да преброим животните и както обикновено да се задоволяваме със статистиките и да се види колко мляко, сирене и кашкавал са преработени, а нещо много повече. Държавата трябва да бъде гарант, да пази от наводнения и суши, а животните – от болести с необходимите политики и да бъде в помощ на производителя във всеки един момент. Не може хората, които ни хранят и ни пазят живота, накрая на месеца едва да могат да си попълнят фактурите и нерядко да не могат да свържат двата края. А от друга страна ние искаме българска продукция и чистата храна. Ето това уравнение трябва да решим заедно и то никак не е трудно, защото силата на производители и потребители, взети заедно, е много голяма сила“, подчерта Илияна Йотова.

„Факт е, че в момента овцевъдството е в криза, но съм убеден, че заедно можем да обърнем тази тенденция и да го превърнем в успешна продуктова ниша, която да бъде добре не само в България, но и да създадем условия за износ“, заяви министър Пламен Абровски.
„Българската банка за развитие традиционно и активно подкрепя българското земеделие, всички български производства, които подсилват и дават енергия на икономиката на страната, особено тези, които са традиционни и осигуряват поминък на много български семейства“, увери председателят на Надзорния съвет на Българската банка за развитие (ББР) Деляна Иванова.Националният събор на овцевъдите традиционно събра на едно място българския фермерски труд, животновъдството, традиционните храни, занаятите, фолклора и културното наследство.

Тази година в събитието участват над 70 занаятчии, над 60 фермери и производители на фермерска храна и напитки, над 30 изложители от Българската аграрна камара и над 20 производители и доставчици на селскостопанска техника, оборудване, фуражи, био и природни продукти.

Специален акцент тази година е „Сиренето на фермерите“ – краве и овче сирене от български кооператив на производители. Овчето сирене е произведено от 100% свежо българско овче мляко от ферми, в които животните пасат свободно минимум 7 месеца в годината. То зрее най-малко 60 дни, без добавки и консерванти, и ще бъде представено на специалния
щанд на кооператива.

В дните на събора посетителите ще могат да видят фермерски състезания, демонстрации с коне и пастирски кучета, млечни демонстрации, конкурс за фермерско сирене и кашкавал, фермерски пазар, чевермета, кулинарни прояви, детски фермерски игри, творителници, етно зона „Чифликът“, хоротеки, нестинарски огнени ритуали и над 40 часа музика на живо на две
сцени.

Сред професионалните акценти е и международната кръгла маса „Новата среда на болести при дребните преживни животни“, която ще събере фермери, ветеринарни специалисти и експерти от над 20 държави.

Националният събор на овцевъдите в България се организира с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и със съдействието на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.