Областният управител инж. Георги Гугучков бе гост на шестото издание на празника на баницата в село Балван. Събитието преминава под надслов „Баницата в делник и празник“ и се радва на голям интерес от жители на няколко съседни области.
„Поздравявам ви з
а организацията и затова, че с подобни празници пазите и предавате на поколенията българските традиции, обичта към фолклора и изконните добродетели като трудолюбие и гостоприемство“, се казва в поздравителния адрес, който областният управител изпрати на кмета на село Балван Недю Георгиев.
Гости на колоритния празник бяха още вицепрезидентът Илияна Йотова, кметът на община Велико Търново д-р инж. Даниел Панов, кметове на населени места, представители на различни институции и граждански организации.
Вицепрезидентът Илияна Йотова отправи поздрав към жителите на Балван за това, че са сплотени и пазят обичаите. Тя аплодира изпълненията на местните фолклорни таланти от Народно читалище „Нива – 1898“, разходите се из центъра на селото, където лично опита и поощри част от вкусните кулинарни произведения. С думи на благодарност за добрата организация към балванчани се бърна и кметът на Велико Търново.
След концертната програма и разходката официалните гости посетиха църквата „Св. Иван Рилски“, където запалиха свещички за здраве.
В тазгодишното издание на празника специално жури ще оценява близо 100 баници, които се представят в различни категории. За многобройните посетители имаше освен традиционната баница, мекици, щирници и спаначници и някои екзотични предложения като баница с морски дарове, гъби и различни видове мезета.
Организаторите са подготвили много награди, сред които за най-малък и най-възрастен участник, за най-иновативна баница, както и специална награда на Кмета на село Балван.